SEGURANÇA SANITÁRIA DOS ALIMENTOS FORNECIDOS PELA AGRICULTURA FAMILIAR EM ITAPAJÉ, CEARÁ: DESAFIOS PARA VIGILÂNCIA SANITÁRIA. Cadernos ESP, Fortaleza-CE, Brasil, v. 13, n. 2, p. 158–178, 2019. Disponível em: https://inovacao.esp.ce.gov.br/index.php/cadernos/article/view/206. Acesso em: 8 mar. 2026.